Pour environ 900g de crème frangipane.
Ustensiles:
- Un batteur
Ingrédients:
- 500g de crème d'amande
- 375g de crème pâtissière froide
- 40g de rhum (facultatif)
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Battre ensemble la crème d'amande et la crème pâtissière. | ![]() |
Ajouter le rhum et battre à nouveau. Votre crème frangipane est prêt à garnir vos galettes des rois ou autre. |
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