Ustensiles:
- Une casserole
- Un batteur
- Un bol
- Une maryse
Ingrédients:
- 176g de crème liquide entière
- 57g de sucre en poudre
- 250g de crème liquide entière
- 5,5g de gélatine 200 bloom
- Quelques gouttes d'extrait de pandan
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