Les pâtisseries de Mickael
- 29/06/2015
Entremet framboise chocolat
Biscuit fondant au chocolat. Bavaroise chocolat noir et coulis gélifié framboise. Glaçage miroir chocolat noir.
Décoration boule de bavaroise chocolat noir avec glaçage velour rouge, framboises fraiches, feuilles de menthe et feuilles de rose.
Commentaires
Jack 2 years ago / Répondre
Top la recette
Poster un commentaire
Dernières publications
-
Entremet pistache
06 Sep, 2018 /Mon entremet de la rentrée
-
Tarte praliné citron tourbillon façon Yann Brys
17 Jul, 2018 /Le tourbillon façon Yann Brys
-
Entremet as de coeur
18 Jun, 2018 /Un entremet en forme d'as de coeur pour les fans de jeux
-
Mon oeuf de pâque 2018
01 Apr, 2018 /Un oeuf peut en cacher un autre ;)
Tags
Galerie
Newsletter
Les patisseries de Mickaël
Passionné par la pâtisserie depuis plusieurs années voici mes oeuvres. Si vous êtes intéressés par un conseil ou autre n'hésitez pas à me contacter.
Dernières recettes
- Recette de la mousse au pandan July 22, 2019 22:58
- Recette de la tarte chocolat caramel cacahuète (façon snickers) June 6, 2019 16:31
- Recette du brownie June 3, 2019 11:13
2015 © Tous droits réservés.
Jack 2 years ago / Répondre
Top la recette