Les pâtisseries de Mickael
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Recette de crêpe revisité
Une revisite de la crêpe qui est restée classique bien trop longtemps
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Recette des crêpes de la Chandeleur
La véritable recette des crêpes. Une recette de crêpe garantie sans grumeaux. Simple et efficace.
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Recette de la mousse de marron
Une délicieuse mousse de marron pour vos recettes de fin d'année
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Recette des tartelettes citron praliné
Une association étonnante mais qui fonctionne parfaitement : praliné / citron
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Le chocolat rubis : un chocolat au rose naturel !
Une nouveauté qui en ravira plus d\'une ou un. Un nouveau type de chocolat a vu le jour et c\'est Caillebaut qui l\'a crée. Vous l\'avez rêvé voici le chocolat rubis!
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Atelier chocolat de noël et tempérage
Samedi 17 décembre à 14h : ATELIER CHOCOLAT DE NOËL ET TEMPERAGE!
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Les patisseries de Mickaël
Passionné par la pâtisserie depuis plusieurs années voici mes oeuvres. Si vous êtes intéressés par un conseil ou autre n'hésitez pas à me contacter.
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