Les pâtisseries de Mickael
-
Foncer un moule à tarte
Recette
Foncer un moule à tarte c'est disposer la pâte à tarte dans le moule à tarte (ou cercle à tarte), voici une technique plutôt simple pour le faire.
En savoir plus -
Recette pépites d'or
Recette
De très jolies pépites d'or réaliste pour décorer vos pâtisseries
En savoir plus -
-
Tarte praliné citron tourbillon façon Yann Brys
Portfolio
Le tourbillon façon Yann Brys
En savoir plus -
Recette de la crème glacée stracciatella
Recette
C'est l'été et le meilleur moyen de se rafraichir c'est une bonne glace alors pourquoi ne pas commencer par une crème glacée stracciatella?
En savoir plus -
Recette de la crème diplomate
Recette
Une crème onctueuse au délicieux goût de vanille
En savoir plus -
Entremet as de coeur
Portfolio
Un entremet en forme d'as de coeur pour les fans de jeux
En savoir plus -
-
Le chocolat rubis : un chocolat au rose naturel !
News
Une nouveauté qui en ravira plus d\'une ou un. Un nouveau type de chocolat a vu le jour et c\'est Caillebaut qui l\'a crée. Vous l\'avez rêvé voici le chocolat rubis!
En savoir plus -
Atelier chocolat de noël et tempérage
News
Samedi 17 décembre à 14h : ATELIER CHOCOLAT DE NOËL ET TEMPERAGE!
En savoir plus
Les patisseries de Mickaël
Passionné par la pâtisserie depuis plusieurs années voici mes oeuvres. Si vous êtes intéressés par un conseil ou autre n'hésitez pas à me contacter.
Dernières recettes
- Foncer un moule à tarte November 12, 2018 11:09
- Recette pépites d'or September 12, 2018 13:11
- Recette de la crème glacée stracciatella July 7, 2018 21:26
2015 © Tous droits réservés.